Vynikající příloha! Vyzkoušejte pečenou mrkev na medu

Brambory či rýže? Vyzkoušejte chutnou a zdravou přílohu, jejíž lahodná chuť vás dostane. Mrkev z vaší zahrádky bude raz- dva hotová a určitě si pochutnáte.

V chladném období je konzumace kořenové zeleniny velmi prospěšná pro tělo. Obsahuje totiž málo vody a tak tělo příjemně zahřívá.

Pečená mrkev s medem

Potřebujete:  mrkev (asi 15 ks středně velkých), 60 g másla, 2,5 lžičky medu, mořskou sůl, pepř

Mrkev očistěte, rozkrojte podélně trošku osolte a uvařte (ideálně v páře) al dente. Na větší pánev dejte roztát máslo a přidejte mrkev. Pokapejte medem a přidejte sůl a pepř. Mrkev opečte a podávejte.