Vitamíny nabité brusinky! Najdou místo i ve vaší zahradě?

Brusinky nejsou u  zahrádkářů velmi populární. Přesto mají všestranné využití a péče o ně není náročná. Právě nyní začínají dozrávat první z plodů. Pochutnáte si na nich i vy?

Brusinky pocházejí ze severních částí Ameriky, Evropy a Asie. Jsou to nízké polokeře, které dosahují výšky asi 30 centimetrů a mají stálezelené listy. Květy mají bílé až narůžovělé. Vyhovují jim kyselé a suché půdy, které jsou chudé na živiny. Preferují světlé místa. Vysazovat je můžete ideálně na jaře i na podzim.

Vhodný substrát

Substrát pro brusinky je podobný tomu, který mají v oblibě borůvky. Jeho kyselost by měla být od 3,5 až po 4,8 pH. Půda by měla být dobré propustná a neměla by obsahovat vápník, který brusinkám nevyhovuje a způsobuje jejich odumírání. Ideální substrát je směsí rašeliny, kompostu, říčního písku, perlitu i pilin.

Péče

Brusinky mají mělký kořenový systém a nesnášejí přemokření. Proto je stačí zalít po vysazení a pak až v období déle trvajícího sucha. Ideální je jejich zavlažovat dešťovou vodou. Vhodná je také nastýlka z pilin či kůry. Hnojit je třeba je velmi opatrně a to hnojivy, které neobsahují vápník. Je však dobré podpořit rostliny v čase plodivosti. Úrodu mohou přinést už první rok po vysazení. Velkých a kvalitních plodů se však dočkáte asi až po třetím roce.

Zdraví prospěšné ovoce

Brusinky obsahují vitamín C, který je výborný pro imunitu. Vitamín A, který prospívá zdraví vlasů, zubů i očím. Najdeme v nich také vitamin K, který podporuje srážlivost krve. Kromě vitamínů jsou bohaté na množství antioxidantů a minerálů.