Užitečné tipy na pořádek v kuchyni

Věci jdou plynulejší, pokud je kolem nás řád. V dobře zorganizované a uklizené kuchyni probíhá příprava jídla jednodušší a více vás baví.

Lepší je však nepořádku předcházet než zdlouhavě a pracně uklízet.Inspirujte se s našimi tipy!

Volná pracovní plocha

Pracovní deska je místo, kde se odehrává největší část prací v kuchyni. Odolejte pokušení ukládat na ni různé předměty. Květiny, květináče s bylinkami, stojan na víno, nože či různé spotřebiče lze vypadají efektně a jsou užitečné, ale zbytečně zabírají prostor. Zkomplikují přípravu jídla a nejvíce to pocítíte zejména, pokud máte menší plochu. Uvolněte plochu a vaše kuchyň bude působit větší a uklizenější.

„Škatuľkujte“

Úložného prostoru není nikdy dost. Zásoby potravin, koření, pochutiny, hrnce a nádobí vyžadují prostor a měly by být uloženy přehledně. Přispějí k tomu různé druhy vnitřních organizérů a zásuvkových přepážek, které každému předmětu vymezí prostor. Získáte dokonalý pořádek i přehled. na potraviny používejte dózy a boxy, do skříněk se vám vejde mnohem více. Využijte i vertikální prostor kuchyně – závěsné programy na stěně a police.

Uklízejte průběžně

Klíčem k uklizené kuchyni je průběžný úklid. K dobrému pocitu při vaření nepomáhá, pokud máte kolem sebe špinavé nádobí. Myjte ho průběžně během vaření ručně nebo jej vložte do myčky nádobí. Někdy je ruční mytí vhodnější, protože některé předměty nelze mýt v myčce, případně se do ní nevejdou. Nádobí umyjte po každém jídle. A pokud se vám něco rozlije, kápne na sporák nebo podlahu, ihned to utřete. I trouba se čistí jednodušše, dokud je ještě teplá. Zapečené zbytky a zaschlé skvrny se odstraňují náročněji.

Čistá myčka i odtok

Myčka je skvělý pomocník. Ušetří množství času, vody a energie. Ale také potřebuje pravidelné čištění. Zbytky jídla a mastnota se v ní hromadí a jsou příčinou nevábného zápachu a nedokonalého mytí. Pravidelně spusťte čistící cyklus bez nádobí. Nezapomínejte ani na odtok v dřezu. Na větší nečistoty použijte záchytné sítko a jednou týdně odtok propláchněte vhodným přípravkem.

Pravidelně vynášejte koš

Čisté a voňavé kuchyni nepřidá na atraktivitě aroma, která se šíří z odpadkového koše. Zbytky potravin se rychle rozkládají a přitahují hmyz. Maličké vinné mušky nezastaví ani síťka na okně. Nejlepší je vynášet odpadky každý den, i kdyby nebyl koš úplně plný.

Dobrý přístup

Často používané předměty uložte, abyste k nim měli dobrý přístup. Praktické jsou zásuvky, které zpřístupní celý obsah. V potravinové skříni ukládejte zásoby, kterým brzy skončí záruka dopředu, novější dozadu. Potraviny s dlouhou trvanlivostí, například luštěniny, mouku, ovesné vločky, ořechy je ideální držet v průhledných a dobře uzavřených nádobách. Nedostane se k nim hmyz a v případě, že už jste ho koupili kontaminovaný nerozšíří se do ostatních potravin.