Ředkev černá vám zachutná i prospěje

Bílé či klasické ředkve jsou velmi oblíbené. Černá varianta, která již není žádnou novinkou je však stále podceňovaným typem. Přečtěte si o její skvělých vlastnostech io možnosti vypěstovat si ji v zahradě.

Černá ředkev obsahuje výrazné množství vitaminu C, E a B. Je bohatá na železo, síru, vápník, hořčík, fosfor i draslík. Díky svému obsahu je velmi prospěšná při očistě organismu. Podporuje také imunitní systém.

Léčivá zelenina

Chuťově je štiplavější jako běžná  ředkev  a pokud by vám nevyhovovala, určitě se ji vyplatí odšťavnit a šťávu přidat do zeleninového smoothie. Čistou šťávu z ní můžete využít i na očistnou kúru, neboť ředkev černá perfektně detoxikuje organismus . Asi 30 ml. její šťávy se doporučuje pít nalačno po dobu jednoho měsíce. Ředkev černá je jedna z mála zelenin, které mají léčivé účinky. Také dobře přispívá ke správné činnosti střev a příznivě působí i na játra.

Pěstování je jednoduché 

Pokud vás černá ředkev oslovila jednoduše si ji můžete vypěstovat i doma.Ředkev pěstujeme ze semene, které vyséváme v červenci až do poloviny srpna.Nejvhodnější do kypré půdy dobře zásobené humusem.

Ředkev vyséváme do řádků vzdálených 15 až 20 cm. Po vzejití je třeba ze záhonu odstraňovat plevel a zavlažovat. Úrodu sklízíme v říjnu až v listopadu.