Ostrůvek v kuchyni

Je atraktivní, praktický a ideálně vymezí funkční zóny v otevřených prostorech spojujících obývák s kuchyní.

Pojmout ho můžete různě, jako samostatně stojící nebo navazující na kuchyňskou sestavu. V rovných i oblých tvarech a také s různými funkcemi. Výhodná varianta, zejména při rekonstrukcích, je takový, když ostrůvek slouží jako další odkládací a pracovní plocha. Ta může být i v kombinaci s místem na stolování.

35930az-kuchynezarizovanidesignostruvekrady-foto-3

Takové řešení v nevelkých interiérech prospěšně nahradí jídelní stůl. Navíc prostor pod nimi je využitelný jako úložný, přístupný ze všech stran. Vhodné je zabudovat do ostrůvku elektrické zásuvky. Pokud budete na pracovní ploše potřebovat kuchyňské spotřebiče, nemusíte je zapojovat přes prodlužovačku. Výhodou ostrůvku oproti ploše klasické linky je i dostatek denního světla. Nevystačí si však bez pořádného osvětlení.

412429-original1-afsu3

Technicky náročnější

Ostrůvek však má i mnohé úskalí a třeba s nimi počítat předem. Zejména když se rozhodnete využívat jej jako varné či mycí centrum, případně obojí. Toto řešení se již neobejde bez stavebních zásahů a nejlepší je naplánovat si ho již při projektování. Pokud se rozhodnete pro dřez, třeba k němu v podlaze přivést vodu a vyvést odpad z něj.

Při rekonstrukcích je to často neřešitelné, neboť podlaha nemá dostatečnou tloušťku. Pokud dáte přednost varné desce, ta potřebuje přivést elektrický kabel nebo plyn, a výkonný i pěkný odsavač par, protože ho bude vidět ze všech stran. Na výběr máte alternativu – teleskopický model, který se integruje do pracovní desky.

shutterstock_9541177-d56e5

Nezbytný prostor

Ostrůvek má být minimálně 1,5 m dlouhý a alespoň 60 cm široký, vysoký, jak vám vyhovuje. Varná plocha obvykle dosahuje 70 až 80 cm, pracovní až 95 cm. Vzdálenost od stěn či jiného nábytku je minimálně 90 cm, optimálně 120 cm.