Letní kuchyně

Luxusní i improvizovaná – vybrali jsme inspirace na letní kuchyně pro (téměř) každé kapsu. Celkem otevřeně: letní kuchyni si u domu vytvoříte i z malého rozpočtu, pokud si vyhrnul rukávy a podstatnou část věcí si uděláte sami. No zcela zdarma to málokdy jde. Alespoň cosi totiž třeba investovat do sporáku, varné desky nebo grilu. Zpráva letní kuchyně potřebuje na rozdíl od grilovacího koutku i vodu, čili si třeba pořídit umyvadlo a vodovodní baterii.

Nejprve skromně

Začněme v malém: i za předpokladu, že nemáte velký dvůr, můžete si postavit dočasnou improvizovanou letní kuchyni. Ta poslouží například i tehdy, když rekonstruujete vaši hlavní kuchyni. Všimněte si totiž, že „sporák“ je vlastně lepší gril a spolu se servírovacím stolkem jsou na kolečkách. Navíc dělící cihly nejsou spojeny maltou, jen naskládány na sebe. Takovou kuchyni poskládáte za půl dne. Stačí doplnit vhodné dekorace: pěkné talíře, barevné utěrky a květiny v květináčích. a můžete uspořádat neformální posezení pro přátele.

Plná výbava

Opačný mantinel představuje letní kuchyně, která v sobě spojuje i obývák, jídelna – a kuchyňskou výbavu s krbem. V takové můžete hodovat i tehdy, když prší. Přesto, že je krytá před deštěm, doporučujeme, aby čalouněný nábytek byl potažen textilií, která odpuzuje vodu. Tehdy se bude dobře sedět i ve vlhkém vzduchu po dešti.

Čistá improvizace

Ani na chatě nebo chalupě nemusíte rezignovat na letní kuchyni. Stačí mít pár polic, aby bylo kam odkládat nádobí. Namísto sporáku postačí přenosná dvojplotna a namísto umyvadla lavor s zahradní hadice.Takovou kuchyni na konci víkendu nebo po dovolené sbalíte do jediné krabice.

zahrada-13