Houskový knedlík
Potřebujeme: 7 housek nebo rohlíků z předchozího dne 200 ml mléka 100 ml oleje 2 vejce 1 lžíci posekané petrželky […]
Čtěte více...
Špenátová roláda se sýrem a sušenými rajčaty
Potřebujeme: 400 g čerstvého špenátu 5 vajec 200 g taveného sýra 2 lžíce mouky 150 g čerstvého sýra s česnekovou […]
Čtěte více...
Vepřová pečeně s bylinkami
Potřebujeme: 1,5 kg vepřového masa na pečení (s kůží a bez kostí) 1 lžičku celé kmínu 330 ml světlého piva […]
Čtěte více...
Teplý salát z brambor a zelené fazole
Potřebujeme: 600 g malých brambor 1 lžíci olivového oleje 2 stroužky česneku 4 plátky slaniny 300 g mražené zelené fazolky […]
Čtěte více...
Škvarková pomazánka
Potřebujeme: 250 g mletých škvarků 3 natvrdo uvařená vejce + 1 na ozdobení 50 g másla 2 mladé cibulky (zelenou […]
Čtěte více...
Čočková polévka se švestkami
Potřebujeme: 1 bílá cibule 200 g čočky 1 bobkový list sůl mletý bílý pepř 4 stroužky česneku 6-8 sušených švestek […]
Čtěte více...
Tradiční bramborový salát
Budete potřebovat: 600 g uvařených salátových brambor 1 uvařená mrkev 1 velké červené jablko i se slupkou 4 nakládané okurky […]
Čtěte více...
Podávejte s bylinkově-zeleninovým kuskusem: Sváteční filet z candáta
Candát je u fajnšmekry prohlášen za krále mezi sladkovodními rybami. Maso ze candáta je snadné a dietní, má mimořádně vysoký obsah […]
Čtěte více...
Smažený kapr s majonézovým salátem
Potřebujeme: 1 očištěný kapr sůl hladká mouka 3 vejce strouhanka olej na smažení citron bramborový salát s majonézou (nebo jiný […]
Čtěte více...
Kapustnice s uzenou rybou
Potřebujeme: 1,5 l šťávy z kysaného zelí 500 ml vody za 3 hrsti kysaného zelí 25 – 50 g sušených […]
Čtěte více...